Manuka Honig wie lange haltbar?
Also, wenn du ein Glas Manuka-Honig zu Hause hast, fragst du dich vielleicht, wie lange der eigentlich haltbar ist. Die gute Nachricht ist: Honig, auch Manuka-Honig, hat eine ziemlich lange Haltbarkeit. Eigentlich kann Honig, wenn er richtig gelagert wird, fast unbegrenzt haltbar sein.
Aber hier sind ein paar Tipps, damit dein Manuka-Honig auch wirklich lange gut bleibt:
- Kühl und trocken lagern: Am besten bewahrst du den Honig an einem kühlen und trockenen Ort auf. Das kann ein Küchenschrank sein, solange er nicht direkt neben dem Herd oder einem anderen warmen Gerät steht.
- Direkte Sonneneinstrahlung vermeiden: Stelle das Honigglas nicht in die direkte Sonne. Sonnenlicht kann die Qualität des Honigs beeinträchtigen.
- Fest verschließen: Nach dem Gebrauch solltest du das Glas immer gut zudrehen, um zu verhindern, dass Feuchtigkeit oder andere Fremdstoffe hineingelangen.
Befolge diese Tipps und dein Manuka-Honig bleibt wirklich lange gut. Und das Tolle ist, dass Honig nicht schlecht wird wie andere Lebensmittel. Er kann kristallisieren, also fester werden, aber das beeinträchtigt nicht seine Qualität. Einfach ein bisschen erwärmen, und er wird wieder flüssig.
Also, keine Sorge, dein Manuka-Honig wird dich eine ganze Weile begleiten!
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